京都の台所と言えば 錦市場である 新京極の商店街を歩くと市場の入り口があります。 一歩市場に入ると活気に満ちあふれたストリートが目の前に 美味しそうな匂いに誘われて 頂いたのは、鳥スープでした おじさんに撮っても良いですかと聞いて了解を得てカメ…